Paella to kultowe danie wywodzące się z hiszpańskiego regionu Walencji, ale zyskało ogromną popularność także w kuchni rumuńskiej, docenianej za bogactwo smaków i efektowny wygląd. To pikantne danie to wyrafinowana mieszanka ryżu i świeżych składników, które nadają talerzowi niepowtarzalny smak kuchni śródziemnomorskiej. Pochodzenie paelli sięga odległej przeszłości regionu Walencji, gdzie rolnicy używali lokalnie dostępnych składników do przygotowywania pożywnych obiadów. Tradycyjna paella była pierwotnie przygotowywana z mięsa króliczego, kurczaka i innych dostępnych w regionie składników. Z biegiem czasu przepis ewoluował i stał się znany na całym świecie.
Tym, co czyni paellę tak wyjątkową, jest sposób, w jaki składniki łączą się, tworząc kulinarną ucztę kolorów i smaków. Każdy kęs przynosi smak i aromat Morza Śródziemnego, który przypomina jasne słońce i błękitne morze Hiszpanii. Podsumowując, paella to coś więcej niż tylko jedzenie – to kulinarne przeżycie, wirtualna podróż po regionie Walencji i okazja do delektowania się bogatymi i autentycznymi smakami kuchni śródziemnomorskiej. Każdy posiłek paelli wnosi na talerz radość i ciepło hiszpańskiego słońca, co doceniają rodziny i przyjaciele na całym świecie, także w Rumunii.